АССОРТИ  Грузди сибирские и РЫЖИКИ:

VIP – среднего размера/ горячего посола – (1=1,0л.) 1,0л./1500р.

Грузди богаты витаминами группы В, С и РР.
Грузди обладают способностью не повышать уровень сахара в крови, именно поэтому их рекомендуют употреблять больным диабетом. При помощи груздей можно лечить желудок. Груздь перечный помогает справиться с эмфиземой легких. Также он используется для получения препаратов, используемых для лечения туберкулеза.
Для лечения мочекаменной и желчнокаменной болезни и почечной недостаточности используют вытяжки из груздя.

Рыжики относятся к наиболее ценным в пищевом смысле грибам. Они богаты аминокислотами и витаминами, а также содержат ценный антибиотик – лахтаровислин. Помимо этого, рыжики богаты железом. Очень редкий гриб, со своеобразным кисловатым привкусом. Способ приготовления – холодный засол, что позволяет сохранить его вкус и полезные качества. Способность рыжика тормозить рост различных бактерий, поддержит вам иммунитет в любое время года.
Интересный факт
В XVIII-XIX веках соленые рыжики из России посылали во Францию в бутылках. В Париже они ценились дороже шампанского. Расфасовка этих грибов в бутылки гарантировала высокое качество продукции, так как на мировом рынке особенно ценились рыжики, шляпка которых не превышала 2,5 сантиметров в диаметре.